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Sécurité alimentaire et systèmes alimentaires durables en Afrique

Affiliations des Auteurs

Prof. Agnes Kalibata

ORCID

Alliance for a Green Revolution in Africa

Rwanda

Dr. Lindiwe Majele Sibanda

ORCID

Food, Agriculture and Natural Resources Policy Analysis Network

Zimbabwe

Volume : Volume 8 (2022)
Pages : 142-173
Reçu : 2022-06-25
Accepté : 2022-09-24
Publié : 2022-10-01

Résumé

Cet article examine les défis de la sécurité alimentaire en Afrique et les voies vers des systèmes alimentaires durables. À travers une analyse des données de production, de consommation et de nutrition dans 20 pays africains, la recherche évalue les progrès vers l'élimination de la faim et de la malnutrition. Les résultats montrent que malgré des avancées, l'insécurité alimentaire reste élevée, exacerbée par les conflits, les changements climatiques et la pandémie de COVID-19. L'article propose une transformation des systèmes alimentaires africains incluant agriculture durable, réduction des pertes post-récolte, diversification alimentaire et gouvernance inclusive.

Abstract

This article examines food security challenges in Africa and pathways to sustainable food systems. Through analysis of production, consumption, and nutrition data in 20 African countries, the research evaluates progress toward eliminating hunger and malnutrition. Results show that despite advances, food insecurity remains high, exacerbated by conflicts, climate change, and COVID-19 pandemic. The article proposes transformation of African food systems including sustainable agriculture, post-harvest loss reduction, dietary diversification, and inclusive governance.

Mots-clés :

sécurité alimentairesystèmes alimentairesagriculture durableAfriquenutrition

Biographies des Auteurs

Prof. Agnes Kalibata

ORCID

Alliance for a Green Revolution in Africa

Agronome et ancienne Envoyée spéciale de l'ONU pour le Sommet sur les systèmes alimentaires.

Dr. Lindiwe Majele Sibanda

ORCID

Food, Agriculture and Natural Resources Policy Analysis Network

Experte en politiques agricoles et sécurité alimentaire.

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Comment Citer

P. A. Kalibata, & D. L. M. Sibanda. (2022). Sécurité alimentaire et systèmes alimentaires durables en Afrique. Revue Africaine des Sciences Sociales et Humaines (CERDAS), 8, 142-173. https://doi.org/10.5281/zenodo.8005

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Dernière mise à jour : 10/03/2026

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